Ирландский Виски — обзор, рейтинг и цена лучших брендов

Поделиться страницей Виски

Ирландский виски не имеет недостатка в истории — первая известная запись о нем была сделана в 1405 году, но мало кто в отрасли может утверждать, что для этой категории когда-либо был более захватывающий момент, чем сейчас. Только за последнее десятилетие количество действующих винокурен в Ирландии увеличилось в восемь раз — с четырех до 32. Производители делают свой вклад, используя четыре разрешенных в стране стиля — купажированный, однозерновой и уникальный для Ирландии односолодовый — и специальные технологии, такие как бочковая выдержка.

В условиях постоянно растущего выбора ирландского виски, в котором необходимо ориентироваться, команда Кови продегустировала десятки бутылок, чтобы найти те, которые действительно стоит выпить. Здесь представлены лучшие ирландские виски, которые стоит попробовать прямо сейчас — от интригующих смесей до напитков, которые уже достаточно взрослые для употребления.

Что для вас важнее всего при покупке Ирландского Виски?
Вкус
80%
Аромат
0%
Бренд
6.67%
Цена
6.67%
Отзывы
6.67%
Другое
0%
Проголосовало: 15

Если в обзоре есть виски которое вы пробовали — нажмите под ним на кнопку «Мне понравилось это виски» или «Мне не понравилось это виски» — на основе пользовательских оценок формируется рейтинг представленных здесь Ирландских Виски.

ROE & CO. BLENDED IRISH WHISKEY

ROE & CO. BLENDED IRISH WHISKEY

Запущенный компанией Diageo в 2017 году, этот бренд ирландского виски отдает дань уважения историческому имени в истории категории: Джорджу Рою, лидеру винокуренной промышленности страны в 19 веке. Смесь выдержанного солодового и зернового виски обладает душистым ароматом и богатым вкусом, который подчеркивает бочки из-под бурбона, использованные для выдержки. Средняя цена: $35.

Видеообзор: ROE & CO. BLENDED IRISH WHISKEY

THE SEXTON SINGLE MALT

THE SEXTON SINGLE MALT

Это смелый односолодовый виски без указания возраста, на который в значительной степени повлияла выдержка в бочках олоросо. Его ароматы напоминают о золотистом изюме и меде, а хорошо сбалансированное вкусовое восприятие включает в себя множество сухофруктов и намек на дуб. Sexton обладает тонким и многогранным ароматом и идеально подходит для коктейлей. Средняя цена: $28.

Видеообзор: THE SEXTON SINGLE MALT

SLANE TRIPLE CASKED IRISH WHISKEY

SLANE TRIPLE CASKED IRISH WHISKEY

Как и следовало ожидать из названия, этот купажированный ирландский виски приобретает большую часть своего характера в процессе созревания. Сочетание виски, выдержанного в девственном дубе, бывших бочках из-под американского виски (вероятно, бывшего Jack Daniel’s) и бочках из-под хереса олоросо, придает Slane богатые ароматы сухофруктов, пряностей и ванили, а также глубину вкуса на нёбе. Обладая большей сложностью, чем большинство купажей, этот виски демонстрирует едва уловимые признаки возраста и обладает щедрым финишем. Средняя цена: $26.

Видеообзор: SLANE TRIPLE CASKED IRISH WHISKEY

POWERS GOLD LABEL

POWERS GOLD LABEL

Эта смесь зернового виски и виски тройной перегонки сразу же привлекает тропическими ароматами (бананы и ананасовая шелуха) и роскошными нотками ванили. Вкус отточенный, бархатистый и богатый, с манящей волной дуба, завершающей финиш. Это пленительный виски, полный характера. Средняя цена: $30.

Видеообзор: POWERS GOLD LABEL

GRACE O’MALLEY BLENDED IRISH WHISKEY

GRACE O’MALLEY BLENDED IRISH WHISKEY

Ароматы банана и мяты задают живой тон этой смеси зернового и солодового виски, которые выдерживаются от трех до 10 лет в бочках из французского дуба, бурбона и рома. Ноты злаков и специй ведут энергичное вкусовое восприятие и сохраняются на протяжении всего финиша. Профиль этого релиза обещает понравиться любителям ржаного виски. Средняя цена: $36.

Видеообзор: GRACE O’MALLEY BLENDED IRISH WHISKEY

JAMESON BLACK BARREL

JAMESON BLACK BARREL

Этот виски от ирландского бренда, который не нуждается в представлении, отличается большей интенсивностью и сложностью, чем вездесущее флагманское предложение Jameson. Название относится к процессу повторного осветления бочек из-под бурбона для созревания. Влияние этого процесса очевидно на нос и вкус: ароматы ирисок и специй приводят к карамели, банановому хлебу и интенсивному вкусу поджаренного дуба. Средняя цена: $37.

Видеообзор: JAMESON BLACK BARREL

THE BUSKER TRIPLE CASK TRIPLE SMOOTH

THE BUSKER TRIPLE CASK TRIPLE SMOOTH

Этот релиз представляет собой смесь однозернового, односолодового и горшечного виски, выдержанных в бочках из-под бурбона, марсалы и хереса. Если название звучит несколько банально, то оно, по крайней мере, точно соответствует текстуре и вкусовому профилю виски. В носу ощущаются богатые солодовые, карамельные и табачные ноты, а во вкусе — дуб. Этот виски достаточно крепок для коктейлей. Средняя цена: $26.

Видеообзор: THE BUSKER TRIPLE CASK TRIPLE SMOOTH

KNAPPOGUE CASTLE 12 YEARS OLD SINGLE MALT

KNAPPOGUE CASTLE 12 YEARS OLD SINGLE MALT

Этот односолодовый виски тройной дистилляции перед выпуском выдерживается не менее 12 лет в бочках из-под бурбона. Ноты сушеных абрикосов, грецких орехов и аниса характеризуют его ароматический профиль, а последние переходят в его слегка приправленный вкус. Если вы ищете хорошо выдержанный односолодовый виски с явными признаками возраста, обратите внимание. Средняя цена: $46.

Видеообзор: KNAPPOGUE CASTLE 12 YEARS OLD SINGLE MALT

TWO STACKS THE BLENDER’S CUT CASK STRENGTH

TWO STACKS THE BLENDER’S CUT CASK STRENGTH

Несмотря на то, что американский виски часто встречается в продаже, на Изумрудном острове бочковая крепость — большая редкость, но этот виски убедительно доказывает, что их должно быть больше. В носу сложная смесь зернового, солодового, двусолодового и торфяного солодовых виски, в носу — ароматы банана, ирисок и карамели, а также едва уловимый дымок. Вкус насыщенный и пряный, с богатой фруктовой сердцевиной. Средняя цена: $60.

Видеообзор: TWO STACKS THE BLENDER’S CUT CASK STRENGTH

WALSH WHISKEY THE IRISHMAN SMALL BATCH FOUNDER’S RESERVE

WALSH WHISKEY THE IRISHMAN SMALL BATCH FOUNDER’S RESERVE

Смесь 70 процентов односолодового и 30 процентов суслового виски — это доступный и ароматный ирландский виски. Зерновые ноты ярче всего проявляются как на носу, так и на вкусе, а банан, хрустящее яблоко и лесные орехи привносят свою сложность. Концентрация вкусов и ароматов значительно превышает 40-процентное содержание ABV. Средняя цена: $33.

Видеообзор: WALSH WHISKEY THE IRISHMAN SMALL BATCH FOUNDER’S RESERVE

THE TYRCONNELL 10-YEAR-OLD MADEIRA CASK FINISH

THE TYRCONNELL 10-YEAR-OLD MADEIRA CASK FINISH

Tyrconnell предлагает три выпуска с бочковой выдержкой, каждый из которых выдерживается 10 лет в бочках из-под бурбона перед дополнительной выдержкой. Выпуски из бочек из-под портвейна и хереса заслуживают упоминания, но именно выпуск из бочек из-под мадеры остается нашим фаворитом. Золотистый мед и изюм, пропитанный виски, определяют нос, в то время как смелый солод, сухофрукты и крепленое вино определяют вкус. Средняя цена: $84.

Видеообзор: THE TYRCONNELL 10-YEAR-OLD MADEIRA CASK FINISH

TEELING SINGLE POT STILL

TEELING SINGLE POT STILL

Виски Teeling’s Single Pot Still содержит необычайно высокое 50-процентное содержание несоложеного ячменя. Виски ферментируется в деревянных омывателях, а затем выдерживается в новых бочках из американского дуба, бурбона и хереса. Готовый виски обладает характером, демонстрируя смесь нот злаков, банановых чипсов, зеленого чая и сушеных абрикосов. Каждый глоток приятно округляет и покрывает нёбо, а мягкая теплота обеспечивается 46-процентным содержанием ABV. Средняя цена: $68.

Видеообзор: TEELING SINGLE POT STILL

EGAN’S VINTAGE GRAIN

EGAN’S VINTAGE GRAIN

Выдержанный в течение 10 лет в бочках из-под бурбона, этот однозерновой виски имеет светло-соломенный оттенок и тонкий профиль. В его носе чувствуются нотки сухофруктов и орехов с тонким ванильным оттенком. Вкус легкий, живой и более глубокий, чем можно было ожидать по внешнему виду и аромату. Этот виски идеально подходит для летнего питья и идеально подходит для Highballs. Средняя цена: $28.

Видеообзор: EGAN’S VINTAGE GRAIN

KILBEGGAN SINGLE POT STILL

KILBEGGAN SINGLE POT STILL

Килбегган включает 2,5 процента овса в сусловую смесь для этого однокастрюльного виски. Влияние злаков заметно: из бокала поднимаются теплые овсяные ароматы, а во рту появляется богатый, сливочный вкус. С дополнительными ароматами банановых чипсов, фундука и изюма, а также земляной ноткой во вкусе, этот ирландский виски обещает обратить в свою веру любителей шотландского виски. Средняя цена: $43.

Видеообзор: KILBEGGAN SINGLE POT STILL

REDBREAST 12-YEAR-OLD SINGLE POT STILL

REDBREAST 12-YEAR-OLD SINGLE POT STILL

До того, как десятки винокуров вернулись к стилю pot still, Redbreast почти в одиночку поддерживал эту категорию на протяжении десятилетий. Однако вклад бренда в ирландский виски не просто исторический. Это легкое, доступное введение в pot still, полное яблочных ирисок и зерновых нот. Вкус имеет роскошную текстуру и запоминающееся завершение. Средняя цена: $64.

Видеообзор: REDBREAST 12-YEAR-OLD SINGLE POT STILL

TULLAMORE D.E.W. 14-YEAR-OLD FOUR CASK FINISH

TULLAMORE D.E.W. 14-YEAR-OLD FOUR CASK FINISH

Этот односолодовый виски тройной дистилляции выдерживается в бочках из-под бурбона, хереса олоросо, портвейна и мадеры, и баланс солода, выдержки и дуба просто поразителен. Солодовый ячмень обеспечивает сладкую, фруктовую основу, а зрелость виски проявляется в тонких ароматах табака и кожи. Влияние четырех бочек проявляется во всем — особенно бочек из-под хереса, которые придают изюмную пикантность финишу. Средняя цена: $75.

Видеообзор: TULLAMORE D.E.W. 14-YEAR-OLD FOUR CASK FINISH

GLENDALOUGH POT STILL

GLENDALOUGH POT STILL

В этом выпуске Glendalough идет по ирландскому пути, предпочитая выдерживать свой фирменный стиль виски до года в новых бочках из ирландского дуба. Этот процесс добавляет дополнительные слои к пикантности, обеспечиваемой базовой смесью солодового и несоложеного ячменя. На вкус виски обладает традиционно пышным (почти маслянистым) вкусом, а в аромате ощущаются нотки овсянки и золотистого меда. Средняя цена: $54.

Видеообзор: GLENDALOUGH POT STILL

GREEN SPOT SINGLE POT STILL

GREEN SPOT SINGLE POT STILL

Составленный из виски 7- и 10-летней выдержки, Green Spot привлекает вас ароматами бананового кекса, сливочного овса и золотистого изюма. Вкус быстро оправдывает обещания носа. Помимо глубины вкуса, здесь присутствует сложная текстура, которая привлекает внимание. Слегка танинное, как крепко заваренный чай, приятная острота черного перца остается на нёбе. Эта бутылка — настоящий представитель ирландского виски и стиля pot still. Средняя цена: $64.

Видеообзор: GREEN SPOT SINGLE POT STILL

BUSHMILLS 21-YEAR-OLD SINGLE MALT

BUSHMILLS 21-YEAR-OLD SINGLE MALT

Несмотря на то, что ценник устанавливает достаточно высокий барьер для входа, эта бутылка оправдывает каждый цент. Виски выдерживается минимум 19 лет в бочках из-под олоросо и бывшего бурбона, а последние два года выдержки проходят в бочках из-под мадеры. Возраст виски и процесс выдержки находятся в идеальной гармонии. В носу ощущаются ноты спелого банана, кожи и сигарной коробки. Вкус сопровождается концентрированными сухофруктами, живым олоросо и звонким перцем, а каждый глоток — это рассказ о насыщенности и изяществе. Это особенный виски, созданный для особых случаев, но мы бы пили его каждый день, если бы была такая возможность. Средняя цена: $248.

Видеообзор: BUSHMILLS 21-YEAR-OLD SINGLE MALT
Итоговая таблица пользовательского рейтинга попробованного виски (Мне понравилось это виски/Мне не понравилось это виски) лучших брендов Ирландского Виски
TULLAMORE D.E.W. 14-YEAR-OLD FOUR CASK FINISH
2
WALSH WHISKEY THE IRISHMAN SMALL BATCH FOUNDER’S RESERVE
1
KILBEGGAN SINGLE POT STILL
1
THE BUSKER TRIPLE CASK TRIPLE SMOOTH
1
THE TYRCONNELL 10-YEAR-OLD MADEIRA CASK FINISH
0
GREEN SPOT SINGLE POT STILL
0
REDBREAST 12-YEAR-OLD SINGLE POT STILL
0
EGAN’S VINTAGE GRAIN
0
TEELING SINGLE POT STILL
0
ROE & CO. BLENDED IRISH WHISKEY
0
THE SEXTON SINGLE MALT
0
TWO STACKS THE BLENDER’S CUT CASK STRENGTH
0
KNAPPOGUE CASTLE 12 YEARS OLD SINGLE MALT
0
JAMESON BLACK BARREL
0
GRACE O’MALLEY BLENDED IRISH WHISKEY
0
POWERS GOLD LABEL
0
SLANE TRIPLE CASKED IRISH WHISKEY
0
BUSHMILLS 21-YEAR-OLD SINGLE MALT
0
GLENDALOUGH POT STILL
-1

Поделиться страницей
«Кови»