В последние несколько лет таурин часто фигурирует в новостях после того, как возникло подозрение о связи между беззерновыми диетами и сердечными заболеваниями у собак. Изначально подозревалось, что недостаток таурина, который является аминокислотой, в рационе вызывает дефицит таурина у собак, что приводит к дилатационной кардиомиопатии. С течением времени теории о связи беззерновой диеты с ДКМ менялись с появлением новой информации, но это заставило многих людей задуматься о таурине при выборе корма для своих собак. Вот что вам нужно знать о таурине для собак и о некоторых продуктах, которые являются отличными природными источниками таурина. Итак, сколько таурина нужно собакам?
Что такое таурин?
На этот вопрос нет однозначного ответа, потому что ответ на самом деле таков: «Мы не знаем».
Чтобы понять почему, нужно понять, что такое таурин и что он делает. Таурин — это аминокислота, которая считается «строительным материалом» белков. Существует 22 аминокислоты, которые необходимы организму для выполнения всех необходимых функций. Из этих 22 аминокислот 12 являются незаменимыми. Это не значит, что они не нужны, но при необходимости организм может синтезировать эти аминокислоты самостоятельно. Остальные 10 аминокислот являются незаменимыми аминокислотами, что означает, что они должны быть добавлены в рацион питания, чтобы организм имел к ним доступ. 10 незаменимых аминокислот — это аргинин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин. Таурин является незаменимой аминокислотой и может синтезироваться организмом собаки.
Сколько таурина нужно собакам?
Вот тут-то и возникает сложность. Не все собаки способны синтезировать необходимое количество таурина, но точной науки на этот счет не существует. Возраст, порода и состояние здоровья — все это играет роль в способности вашей собаки синтезировать таурин. Таурин поддерживает здоровье сердца, глаз, кожи, шерсти, репродуктивной системы, печени, а также иммунной системы.
Только ветеринар может сказать вам, сколько таурина необходимо вашей собаке. Он может провести тесты, чтобы определить, есть ли у вашей собаки дефицит таурина, и дать рекомендации, основанные на текущих потребностях вашей собаки. Хорошей новостью является то, что вы вряд ли сможете передозировать таурин из пищевых источников, поэтому вот некоторые природные источники таурина, которые помогут обеспечить запас таурина в организме вашей собаки.
7 природных источников таурина для собак
1. Рыба
Рыба — один из лучших источников таурина для собак, поскольку в ней, как правило, больше таурина, чем в других видах мяса, и это постное мясо, богатое питательными веществами и жирными кислотами омега. Лосось, тунец, сардины, радужная форель, морской лещ и другие холодноводные рыбы являются лучшими источниками таурина. Тунец выигрывает у большинства конкурентов: около 332 мг на 100 г мяса.
2. Моллюски
Ракушки — отличный источник таурина для собак, поскольку они не только богаты таурином, но и, как правило, являются новым белком для многих собак. Это означает, что он может быть полезен для собак с аллергией на обычные белки. К хорошим вариантам моллюсков для собак относятся устрицы, моллюски, гребешки и мидии.
3. Яйца
Содержание таурина в яйцах является спорным, так как различные исследования выявили различные уровни таурина, которые, по-видимому, связаны с рационом питания курицы и добавками, однако яйца — это постный белок, который может быть исключительно доступным для многих владельцев собак. Хотя цельные яйца не должны быть основным или ежедневным источником белка, поскольку цельные сырые яйца могут привести к дефициту биотина. Куриные, утиные, перепелиные и гусиные яйца — все это хорошие варианты яиц для собак, но куриные яйца, как правило, легче всего найти и они наиболее доступны по цене.
4. Птица
Мясо птицы, такое как курица, индейка и утка, содержит большое количество таурина. Темное мясо содержит больше таурина, чем белое, поэтому бедра и барабанные палочки являются лучшими источниками таурина, чем грудки и крылышки.
5. Красное мясо
Хорошими источниками таурина являются также белки красного мяса, включая говядину, баранину и свинину. Однако в них, как правило, больше калорий и вредных жиров, чем в птице и рыбе, поэтому их следует правильно порционировать и употреблять умеренно. Сырое мышечное мясо ягненка — один из самых высоких источников таурина в красном мясе, его содержание составляет 310 мг на каждые 100 г мяса.
6. Органное мясо
Органное мясо — это богатая питательными веществами ткань, из которой состоят различные органы тела. Лучшими источниками таурина в мясных органах являются сердце и печень, причем куриная печень превосходит говяжью примерно на 40 мг на каждые 100 г мяса: куриная печень весит около 110 мг, а говяжья — около 68 мг.
7. Козье молоко
Козье молоко содержит меньше таурина, чем другие рассмотренные здесь источники белка, но все же содержит его, и, как правило, легче усваивается собаками, чем коровье молоко. Однако в козьем молоке много калорий и жира, поэтому его следует давать умеренно. Оно богато пробиотиками и часто считается пищей, способствующей поддержанию здоровья пищеварения, хотя у некоторых собак козье молоко может вызвать расстройство желудка.
В заключение
Добавка таурина не является необходимой для большинства собак, но ваш ветеринар может помочь вам определить, нуждается ли ваша собака в этой добавке или нет. Лучшее, что вы можете сделать, это кормить собаку сбалансированным рационом, соответствующим рекомендациям AAFCO, чтобы убедиться, что корм удовлетворяет все потребности вашей собаки. Научные данные о связи между беззерновыми диетами и ДКМ у собак еще не установлены, и не считается, что уровень таурина в корме играет какую-то роль. Тем не менее, хорошо кормить собаку богатой белком пищей, которая помогает поддерживать уровень таурина и общее состояние здоровья.
